Neste último final de semana, mais precisamente nos dias 10 (sábado) e 11 (domingo) de outubro, foi realizado na cidade do Rio de Janeiro o IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais. Neste ano foram selecionadas quatro categorias que seriam julgadas segundo normas no BJCP, sendo elas: Traditional Bock (5B), American Brown Ale (10C), Witbier (16A), além da quarta que abrangia estilos variados, a categoria Estilo Livre.
Foram efetivamente 100 cervejas concorrendo de 85 cervejeiros caseiros de todo o Brasil e até mesmo alguns de outros países. A distribuição das cervejas por categoria ocorreu da seguinte forma:
- American Brown Ale: 32
- Estilo Livre: 27
- Traditional Bock: 19
- Witbier: 22
Neste ano eu tive a honra de ser convidado para participar do evento como membro da equipe de jurados e somente posso agradecer a toda a turma da Acerva Carioca (organização do evento), principalmete o Mauro Nogueira e a Tatiana, pela oportunidade. Por sinal a lista de jurados era bem extensa e contava com profissionais de todos os setores ligados ao mundo da cerveja: mestres cervejeiros, beer someliers, proprietários de microcervejarias, cervejeiros caseiros, jornalistas, cervejólogos, blogueiros e entusiastas da cerveja. Eu participei julgando as categorias definidas (Bock, Brown Ale e Wit). Estas foram julgadas no prédio do Centro Cultural Carioca. No Sábado foi realizada uma triagem das cervejas. Eu participei julgando as cervejas do Estilo American Brown Ale. No Domingo foi realizada a grande finalíssima. Como todos os jurados foram trocados de categoria, na final fiquei com as Witbiers. O Julgamento da categoria Estilo Livre ocorreu no Lapa Café somente no Sábado com uma equipe diferente de jurados.
Momentos de descontração antes do início do evento. Da esquerda para direita: Eduardo Passarelli (Edu Recomenda), Kátia Jorge (antiga mestre cervejeira da Devassa e atual da Gattopardo), Marco Falcone (Falke Bier), Leo Oliveira (BeerTaste - de boné preto), Afonso Landini (A Turma - Cerveja Artesanal), Rodrigo Campos (eu mesmo! Do Para Que VoCerveja!) e Paulo Feijão (Obiercevando).
Palestra inicial de Paulo Schiaveto sobre os três estilos que seriam julgados no Centro de Cultura Carioca.
Equipe de jurados trabalhando concentados.
Mais imagens do julgamento. Na fotos temos Paulo Schiaveto, Ronaldo Morado (Larousse da Cerveja), Ricardo (Cerveja Buller de Buenos Aires), Marcelo Carneiro (Cervejaria Colorado), Fabiana Arreguy (Programa Pão e Cerveja Rádio CBN), Alexandre Bamberg (Cervejaria Bamberg), Marcelo Moss (um dos criadores da Baden Baden) e o pessoal da Cooperativa Agraria (Alexander e Wilmar).
Equipe de jurados trabalhando concentados.
Mais imagens do julgamento. Na fotos temos Paulo Schiaveto, Ronaldo Morado (Larousse da Cerveja), Ricardo (Cerveja Buller de Buenos Aires), Marcelo Carneiro (Cervejaria Colorado), Fabiana Arreguy (Programa Pão e Cerveja Rádio CBN), Alexandre Bamberg (Cervejaria Bamberg), Marcelo Moss (um dos criadores da Baden Baden) e o pessoal da Cooperativa Agraria (Alexander e Wilmar).
No primeiro plano, Ricardo Sangion (Brejas) e Luiz Flávio (Frei Tuck Slow Beer).
Leonardo Ferrari (mestre cervejeiro da Antares da Argentina), José Felipe (Wäls) e Ronaldo Falcone (Falke Bier).
Evandro Zanini (mestre cervejeiro) e Ubiratan Sennes (Revista Beer Life).
Mais imagens do julgamento.
As cervejas avaliadas.
O resultado foi divulgado em uma grande festa com 1000 pessoas na Quadra da Escola de Samba Estácio de Sá. Colocarei fotos da festa em outro post. Os vencedores em todas as categorias são os seguintes:Leonardo Ferrari (mestre cervejeiro da Antares da Argentina), José Felipe (Wäls) e Ronaldo Falcone (Falke Bier).
Evandro Zanini (mestre cervejeiro) e Ubiratan Sennes (Revista Beer Life).
Mais imagens do julgamento.
As cervejas avaliadas.
Traditional Bock | |||||
Colocação | Nome da Cerveja | Autor | Cidade | Estado | Código |
1 | Profana Volúpia | Cristiam Nazareno Oliveira Rocha | Juiz de Fora | MG | 73821 |
2 | Bock 68 | Eduardo Manetta | São Paulo | SP | 53466 |
3 | Tonera Bock | Raphael Calage Tonera | Florianópolis | SC | 53719 |
4 | Leonardo Botto | Leonardo Botto | Rio de Janeiro | RJ | 03676 |
5 | Duvessa Bock | Luciano Filippetto / Nicolai Polleto | Porto Alegre | RS | 63372 |
6 | Desbockada | João Veiga | Rio de Janeiro | RJ | 33373 |
American Brown Ale | |||||
Colocação | Nome da Cerveja | Autor | Cidade | Estado | Código |
1 | Brunette | Carlos Câmara | Rio de Janeiro | RJ | 23733 |
2 | Brown Ale de Rafael Oliveira | Rafael Augusto do Carmo Oliveira | Rio de Janeiro | RJ | 83674 |
3 | Cacellos Brown Ale | Carlo Marcello de Oliveira Siqueira | Rio de Janeiro | RJ | 03683 |
4 | Morena Lúcifer | Rafael Patricio Mob Bier | Coronel Fabriciano | MG | 14218 |
5 | Vinil James Brown Ale Sex Machine | Daniel Martins Pinheiro | Belo Horizonte | MG | 83732 |
6 | Jambreiro Bâdil | Humberto Ribeiro Mendes Neto | Nova Lima | MG | 83808 |
Witbier | |||||
Colocação | Nome da Cerveja | Autor | Cidade | Estado | Código |
1 | HoeGlück | José Augusto Silveira Junior | Belo Horizonte | MG | 43650 |
2 | Catopê | Reynaldo Araujo Bastos Junior | Montes Claros | MG | 53704 |
3 | Mata Branca | Luiz Antonio Cravo da Costa | Salvador | BA | 73596 |
4 | Wit Linx | Luis Antonio Teixeira | Ribeirão Preto | SP | 13446 |
5 | Tonera WitBier | Raphael Calage Tonera | Florianópolis | SC | 83514 |
6 | Dry Mexerica | Diego Pinheiro Aun | Belo Horizonte | MG | 03470 |
Estilo Livre | |||||
Colocação | Nome da Cerveja | Autor | Cidade | Estado | Código |
1 | Oicle - Stout | Elcio Martins | Florianópolis | SC | 73485 |
2 | Bitter Peace | Maurício Pires Augusto | Rio de Janeiro | RJ | 14202 |
3 | Vinil Rock Baba O'Riley | Daniel Martins Pinheiro | Belo Horizonte | MG | 53628 |
4 | Dubbel | Reynaldo Araujo Bastos Junior | Montes Claros | MG | 53705 |
5 | Kiary | Robson Sierra Sells | São Bernardo do Campo | SP | 03406 |
6 | Rio São Franscisco Imperial Stout | Samuel Crhistophe Cavalcanti Cabral | Curitiba | PR | 43866 |
Observação: a pontuação da categoria Estilo Livre ainda está sendo revisada.
Fonte: www.acervacarioca.com.br
Gostaria de parabenizar todos os responsáveis pela organização do evento e também todos os cervejeiros que fizeram e enviaram suas cervejas, as principais estrelas do evento. Tudo foi muito bom e só posso dizer a todos que ainda não conhecem os eventos das Acervas que não deixem de ir aos próximos. Vocês não sabem o que estão perdendo!
3 comentários:
Meu querido Rodrigo seu blog continua fantástico, adorei o post da origem daquele copo da Kwak que era usado em carruagem.
Puxa vida, você sempre quis provar das minhas cervejas e quando provou não sabia que era uma Celta.
Mas tudo bem, espero que tenha gostado e que tenha dado uma boa nota a ela.
Você precisa vir a Ribeirão para conhecer o Biergarten, a Colorado e o Vila Dionisio, tenho certeza que irá gostar muito do Tour cervejeiro que temos por aqui.
Esse mês inaugura em Ribeirão mais uma microcervejaria, a Lund que fica do lado do Biergarten.
Quando vier me avise.
Abração
Olá Luís,
Reforço aqui meus parabéns pela boa colocação da Celta Wit no concurso nacional. Realmente só soube que sua cerveja estava concorrendo quando seu nome foi anunciado nos seis primeiros colocados da categoria já na festa de premiação (muito boa por sinal).
Este encontro com o pessoal de Ribeirão acontecerá, só não sei exatamente quando!
Grande abraço.
Parabens a todos.
samuel cavalcanti
bodebrown
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